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澳洲坚果原产于澳大利亚，属常绿乔木，又称夏威夷果，有“干果之王”的誉称。其属于双子叶植物，果圆球形，果皮革制坚硬，适合生长在温和、湿润且风力小的地区。适宜生长在温度为全年均温25℃以上、年降水量超过mm的地区。澳洲坚果营养丰富，市场前景好，生态效益和经济效益俱佳。
澳洲坚果种植一般选用嫁接苗，成活率较高。目前适合广西种植的品种有“桂热1号”、OC、A16、等。其中，广西南亚热带农业科学研究所选育出的澳洲坚果新品种“桂热1号”，其干壳果平均粒重10.52克，果仁平均粒重3.1克，平均出种率53%，出仁率33%。“桂热1号”目前占广西种植品种的60%以上。因不同品种澳洲坚果对气候适应性不同，千万不要使用来源不明的、不适合广西种植的苗木造林。
在选择植株的形态需要健壮、茎干和枝叶没有病虫害，嫁接口上下平滑愈合良好，高度≥25厘米，种苗高度≥60厘米。营养杯不严重破损，土团不松散。，无隆起或瘤状肿大，根系发育良好。
澳洲坚果属于亚热带经济作物，有很强的适应性，在选择坚果的种植园的时候，需要选择避风效果好、向阳、排水性能好、土壤肥沃的地区。澳洲坚果管理粗放，适应各类土壤生长，但最宜红壤、赤红壤，pH值5～6.5，土层厚度1米以上，地下水位1米以下，土质疏松，排水良好的土壤。·
选好园地后，合理地规划园地的道路、灌排水沟、水土保持、防护林带等再开垦，全面清理植地，保证坚果的行距。推荐株距4～6米、行距6～8米，根据地势、品种选择密度，坡度大可种密些，直立型品种，可种密些，开张型品种，可种稀一些。定好株行距后，按80×80×80厘米的规格挖种植穴。回填时加腐熟有机肥15公斤,过磷酸钙0.5-1公斤,撒0.5公斤石灰，充分混匀后填土筑成高出地面约10厘米的土堆。并根据实际的情况调整株行，可以使用大穴定植的方式种植，保证穴塘的宽度与深度，穴塘的开挖一般选用在2月中旬完成。
#澳洲坚果种植技术#